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秋天易得口腔溃疡，多食富含维生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。

秋冬是进补的大好季节，中山小饭堂承包商，因为入秋之后，人体对食物的吸收率会逐渐增高。但像羊肉狗肉在入秋之初还是要少食，因为秋初炎热未完全退尽，过食大热食物羊肉、狗肉不利于健康。

从本学年起，本市市级财政和高校将共同出资设立学生食堂饭菜价格平抑资金，按照每生每学年不低于300元的标准补贴高校食堂，抑制饭菜价格过快上涨，保证学生吃上**的饭菜。这是记者昨天从市教委获悉的。

　　近年来，原材料成本和人工成本大幅上涨，导致本市高校食堂运行压力增大。去年9月，本市要求“市属高校2012年从学费收入中计提5%，中山小饭堂承包服务，作为平抑基金”，成为全国明确提出高校学生食堂饭菜价格平抑基金出处和比例的省市。同时，通过建立“农校对接”高校食堂原材料直供基地，鼓励和吸引高校参加直供基地采购，降低原材料采购成本。

　　今年，小饭堂承包，物价仍保持上涨势头，很多高校学生食堂甚至出现成本倒挂现象，中山小饭堂承包中心，在运营成本加大的压力下，米饭、馒头、一般炒菜等“基本伙”质量也受到影响，甚至出现菜少质低、变相提价等现象，学生们明显感觉“菜里的肉少了”。为此，本市正式设立高校学生食堂饭菜价格平抑资金，从2012至2013学年起，市级财政按在校本专科生、研究生每生每学年150元标准对学校予以补助;学校同时统筹财政拨款、学费及其他收入等资金，按每生每学年不低于150元计提，两部分资金组成高校食堂价格平抑资金。