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　　餐饮*教你西兰花炒冬笋

　　西兰花大部分人都爱吃，好吃的同时它的营养价值也非常高。而且西兰花具有防癌*的功效，特色职工饭堂，大部分的人都用西兰花拿去炒瘦肉或者是拿去做装饰其他菜肴，下面餐饮*教你西兰花炒冬笋的做法，相信很少人知道有这种做法。一起来看看吧！

　　西兰花炒冬笋的原料：西兰花；

　　西兰花炒冬笋的配料：冬笋；

　　西兰花炒冬笋的调料：色拉油、盐和鸡精。

　　西兰花炒冬笋的做法：

　　1、冬笋去壳洗净切成片，锅烧开水把冬笋片汆熟捞起，用冷过冷却后备用。

　　2、西兰花切成小朵洗净，锅烧开水放少许盐，把西兰花汆一下捞起跟冬笋一样的方法冷却，职工饭堂，再取赶紧的锅放入底油烧到7层热，放入冬笋翻炒几下放入西兰花，起锅前放入盐和鸡精即可

　　2、冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的*作用。冬笋含有较多草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

　　投资创业，中式快餐*店租店面成为一个非常困难的问题，很多人看见店铺转让信息后，职工饭堂企业，觉得价格*，贸然接受，这时您一定要当心，店址的选择一定考察周边人群，消费水平，不要急于求成，有时会造成店铺无人上门的窘境，那时已为时已晚。只要平时细心发现，一定可以找到合适的店面。那么，职工饭堂咨询，承租中式快餐*店店面之前应该注意

　　周围设施对店铺是否有利。

　　有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种：

　　一种是只有车道和人行道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若**过30米，则有时反而不聚人气。 承租中式快餐*店店面之前应该注意哪些?据调查研究，街道为25米宽，较易形成人气和顾客潮。另一种典型街道：车道、自行车和人行道分别被隔开，其实这是一种封闭 的交通，选择这种位置开店也不太好。