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健康小常识：

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，工地饭堂承包中心，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，工地饭堂承包商，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，*促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

广州市青麦源餐饮管理服务有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司。公司致力于专业为企事业单位、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。

粗细搭配

以精白粉为例，它的膳食纤维只有标准粉的1/3，肇庆工地饭堂承包，而维生素B1只有标准粉的1/50；与红小豆相比二者少得更多。因此，老年人在主食选择上，应注意粗细搭配。至于什么样的比例较/好，目前还没有确切的资料，将来也不可能有，还是因人而异为好。